photo Les Instants de La Verrière

Les Instants de La Verrière

Vin - Oenologie

Poligny 39800

Du 26/02/2026 au 25/06/2026

Les Instants de La Verrière, c’est une série de rendez-vous signés Ars Terrae Vini, pour goûter le caractère du Jura, un jeudi sur deux, entre vins, mets et récits. Un voyage en douceur dans l’âme du Jura, entre mémoire des lieux, richesse des vins et rencontres humaines. Des bouchées, des gorgées et des histoires. 29/01/2026 : Sous voile & toque blanche à La Toupie à Passenans 26/02/2026 : Variations jurassiennes : Poligny - Les Trouillots, Les Parroux et autres confidences calcaires 12/03/2026 : Secrets de cave : naissance du vin 26/03/2026 : Soirée spéciale Nez dans le Vert 23/04/2026 : Puits-Saint-Pierre : l'âme du Jaune 07/05/2026 : Un vin glouglou peut-il se révéler un grand vin après plusieurs années ? 28/05/2026 : Variations jurassiennes : L'Étoile en éclats de calcaire 11/06/2026 : Le Chardon, des coteaux aux vallons : éclats de lumière jurassienne 25/06/2026 : Quand le Jura rencontre le shaker Passés : 06/11/2025 : Au fil du Savagnin 20/11/2025 : Variations jurassiennes : Arbois, passé recomposé 04/12/2025 : Trois décennies en Crémant majeur 18/12/2025 : Le Vin et la Foi 15/01/2026 : Variations jurassiennes : Pupillin, village-cépage

photo Accords en cave - Vin & Chocolat

Accords en cave - Vin & Chocolat

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Parnay 49730

Le 28/02/2026

Éveillez vos sens dans une ambiance chaleureuse et conviviale pendant un atelier guidé de 2h, où vous apprenez à identifier les arômes, les textures et les saveurs qui s’harmonisent, accompagnés par l’expertise de vos hôtes. L'atelier est co-animé par les équipes du Château de Parnay et de Nuances de Chocolat. Echange autour des terroirs, des connivences qui existent entre la vigne et le cacaoyer, et du travail qu'il est possible de réaliser à partir des matières premières que représentent le raisin et la fève de cacao. A l'issue de cet atelier, le vin et le chocolat n'auront presque plus de secret pour vous ! PRECISIONS HORAIRES : Samedi 28 février 2026 de 15h à 17h.

photo Repas d'hiver

Repas d'hiver

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ouroux-en-Morvan 58230

Le 28/02/2026

Traditionnel repas d’hiver organisé par l’association pour la Sauvegarde de la Chapelle de Savault et préparé par un traiteur bien connu des Ourouxois, Frédéric Houzé. Menu : Apéritif, Salade de gésiers, Bœuf bourguignon accompagné de gratin dauphinois, fromage blanc, Bavarois framboises, Vin blanc, vin rouge et café. Tous ceux qui souhaitent partager ce moment sont les bienvenus. Merci de vous inscrire avant le : Dimanche 15 février 2026

photo L'hivernale du berger

L'hivernale du berger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monein 64360

Le 28/02/2026

Découvrez le vitipastoralisme, une pratique agro-écologique alliant le travail du vigneron et du berger. En hiver, les brebis pâturent directement dans les vignes, assurant un entretien naturel des sols sans machines ni désherbants. Leur présence enrichit la terre, aère le sol par un piétinement léger et favorise la biodiversité. Cette méthode offre un bénéfice partagé : le berger dispose de pâturages en hiver et le vigneron profite d’une gestion durable de ses parcelles. Votre matinée débute par une balade guidée dans les vignes aux côtés du berger pour observer le troupeau et comprendre l’éco-pâturage. Elle se poursuit par une visite des installations du domaine afin de découvrir les étapes d’élaboration des vins. La rencontre se conclut par une dégustation de produits du terroir, associant charcuteries locales, fromage de brebis et vins de Jurançon du domaine.

photo Dîner à thème : le Nouvel An Chinois

Dîner à thème : le Nouvel An Chinois

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Sports équestres

Coulanges-sur-Yonne 89480

Le 27/02/2026

Fêtons le Nouvel An Chinois placé sous le signe du "Cheval de Feu". Nous vous proposons un menu spécial : salade chinoise et ses makis, bœuf aux oignons et riz cantonais, mochi glacé accompagné de litchis, un verre de vin inclus - Réservation obligatoire jusqu'au 22 février 2026 au 06 88 42 37 46

photo Chai Bordin - Atelier dégustation : Découverte d'un cépage, le Malbec

Chai Bordin - Atelier dégustation : Découverte d'un cépage, le Malbec

Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Périgueux 24000

Du 03/02/2026 au 24/02/2026

Il sent bon le Sud-Ouest d'où il est originaire mais croyez vous connaitre le Malbec ? Cela sera l'occasion de découvrir des facettes de ce cépage qu'on ne connait finalement pas si bien. A partir de 18 ans révolus - L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo Dégustation de vin à l'aveugle

Dégustation de vin à l'aveugle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chacé 49400

Du 12/02/2026 au 28/02/2026

Le principe ? Découvrir trois cuvées du domaine sans voir leur couleur, pour aiguiser vos sens et vous concentrer sur les arômes et les sensations en bouche. Au programme : - 3 vins mystère du Domaine Fouet à deviner - Des verres noirs pour cacher la robe du vin - Un jeu d'olfaction : blanc ou rouge, à vous de deviner ! - Une révélation finale avec échanges conviviaux Une belle façon de (re)découvrir les vins du Saumur-Champigny autrement ! PRECISIONS HORAIRES : Du 12/02 au 28/02/2026 le mardi et mercredi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Le jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h.

photo Salon du vin et de la gastronomie 2026

Salon du vin et de la gastronomie 2026

Repas - Dégustation, Bien-être, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Harly 02100

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Incontournable dans le département de l'Aisne ! Rendez-vous au Salon du vin et de la gastronomie de Saint-Quentin organisé par le Lions Club de Saint Quentin, les samedi 28 février et dimanche 1er mars 2026 de 10h à 19h au gymnase Bienfait à Harly. Restauration sur place. Entrée : 3€. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Salon Vitisaveurs à Guéret : Vins & Gastronomie

Salon Vitisaveurs à Guéret : Vins & Gastronomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Guéret 23000

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Le salon Vitisaveurs s’installe à Guéret les 28 février et 1er mars 2026 pour une édition placée sous le signe du terroir. Véritable vitrine du savoir-faire artisanal, cet événement rassemble une trentaine d'exposants passionnés : vignerons et producteurs de spécialités gastronomiques issus des plus belles régions locales et de France. Au programme : • Dégustations et rencontres : Un tour de France des saveurs (vins, fromages, charcuteries, douceurs salés et sucrés) pour échanger directement avec les producteurs. • Vente directe : Accédez à des produits d'exception sans intermédiaire, idéal pour découvrir des pépites viticoles et gourmandes. • Convivialité : Un moment de partage pour les amateurs éclairés comme pour les curieux en quête d'authenticité.

photo Autour du 20, un vin du coin

Autour du 20, un vin du coin

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois

photo Anniversaire de la Halle Chambertin

Anniversaire de la Halle Chambertin

Gevrey-Chambertin 21220

Du /00/1e16 au //099

La Halle Chambertin fête son anniversaire ! Le 10 juillet, venez découvrir ou redécouvrir l'espace oenoculturel de Gevrey-Chambertin situé au cœur du village aux 9 Grands Crus. De 10h à 17h, live Painting, dégustation de vin de la SAS La Halle de Gevrey, parcours olfactif, dégustation de vin en présence de viticulteurs et de nos spécialistes de la nature et du vin pour vous révéler les secrets de notre terroir. Des jeux et des surprises raviront les enfants !

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

Le musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne participe au Mois des Climats ! Découvrez les collections du musée du Vin - ancien Hôtel des ducs de Bourgogne sous l’angle des Climats ! Une visite guidée propose d’aborder la notion de Climats à travers les collections du musée, grâce à une maquette interactive de la côte viticole, aux outils qui de la main de l’homme ont façonné ce parcellaire unique, et à des œuvres inspirées directement des paysages que forment ces parcelles de vignes.

photo 27ème Marche du Carnaval

27ème Marche du Carnaval

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Pol-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Randonnées Pédestres accompagnées : Parcours de 6,11,16km Randonnée libre fléchée de 20km Inscriptions à partir de 7h45 à la Salle MARTIN à Petit Gauchin Parking: Place François Mitterrand (Hôtel des Impôts) à Saint Pol Boisson chaude au départ - Soupe à mi-parcours Dégustation de tarte et de cidre au retour Départs : le 20km à partir de 8h, le 16km à 8h30, le 11km à 9h et le 6km à 9h30 Organisé par les Cyclos Randonneurs du Ternois

photo Brunch au Châteaux Rol Valentin x Authentique Brunch

Brunch au Châteaux Rol Valentin x Authentique Brunch

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Le 01/03/2026

Offrez-vous une parenthèse gourmande au cœur du vignoble de Saint-Émilion, le temps d’un brunch d’exception au Château Rol Valentin, en partenariat avec @authentiquebrunch. Installez-vous dans la salle à manger pour savourer un brunch raffiné composé de 12 pièces sucrées et/ou salées, accompagné de boissons froides et chaudes. Pour les amateurs de vin, découvrez nos cuvées en accord avec la sélection proposée par Authentique Brunch, pour une expérience encore plus immersive. Bonus : profitez gratuitement d’une visite du domaine avant ou après le brunch, selon vos envies. Formules proposées Menu à 36€ : 12 pièces sucrées et/ou salées, boissons froides et chaudes incluses Menu à 39€ : 12 pièces sucrées et/ou salées, boissons froides et chaudes, 1 verre de vin de nos vignobles familiaux. ✨ Pour qui ? Les tribus en famille ou amis ou en couple pour se faire plaisir.

photo SOIREE

SOIREE "THEATRE ET VIN" AU DOMAINE FL

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Rochefort-sur-Loire 49190

Le 12/03/2026

Vivez une immersion sensorielle dans un cadre chaleureux : Des bons mots et des bons vins. Le spectacle, mené par la Compagnie "“Le Réveil des Coquelicots” est ainsi composé de 4 parties alternant avec 3 temps de dégustation permettant de découvrir les vins présentés dans le spectacle. Un écho à nos mémoires, un voyage à la rencontre de la place que le vin tient dans nos vies en (re)découvrant des œuvres littéraires dans lesquelles celui-ci est tour à tout objet ou sujet, guidé par deux personnages auxquels nous pouvons toutes et tous s'identifier. Dans une cave à vin, un habitué s’apprête à retrouver sa table, à côté de la bibliothèque, mais une inconnue y est déjà, qui attend le nez dans son smartphone. Le dialogue semble mal engagé. Pourtant, le vin et les livres aidant, une conversation se tisse entre eux deux. En partageant des extraits de ces livres qui respirent bon le vin, ce sont leur vie qu’ils partagent. Un voyage littéraire et sensoriel, deux histoires empreintes de joies et de peines, accompagnées par un même dénominateur commun : le VIN. Service de vin et de softs sur place pour les consommations durant le spectacle. Planches mixtes pour vous restaurer :[...]

photo Déjeuner Croisière sur la Seine

Déjeuner Croisière sur la Seine

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Rouen 76000

Du 22/02/2026 au 30/08/2026

Pour le bonheur des yeux et des papilles … Le bateau quitte doucement les quais rouennais pour vous transporter vers le port et le charmant bourg de La Bouille ou vers les falaises de Belbeuf et leur cadre verdoyant. Dans la grande salle panoramique, un menu gastronomique vous est servi pour un moment inoubliable sur les flots. e bateau quitte doucement les quais rouennais pour vous transporter vers le port et le charmant bourg de La Bouille ou vers les falaises de Belbeuf et leur cadre verdoyant. Dans la grande salle panoramique, un menu gastronomique vous est servi pour un moment inoubliable sur les flots. Départ à 12h30 et retour à 15h15. (2H45 de navigation) Deux croisières : 1/ Rouen - La Bouille : Optez pour l'ambiance portuaire de Rouen entre silos et zones de chargements de marchandises, et découvrez ses curiosités comme le Pavillon de l'écrivain Flaubert. Les rives se font plus bucoliques alors que vous atteignez La Bouille, pittoresque village qui a tant inspiré les Impressionnistes. Dimanche 21 septembre - Dimanche 2 novembre – Dimanche 25 Janvier– Samedi 14 Février– Dimanche 8 Mars– Dimanche 26 Avril– Dimanche 10 Mai– Dimanche 24 Mai– Samedi 6 Juin– Dimanche[...]

photo Journée festive à Sainte-Anne

Journée festive à Sainte-Anne

Le 20/02/2026

Midi : barbecue à la Renardière 15h-20h : ambiance musicale à la Renardière avec DJ POWPOW À partir de 17h : apéro-time à la Renardière (planches apéro) 18h30 : descente aux flambeaux organisée par l'ESF Ski-Club et l'équipe de la station de Sainte-Anne Vin chaud et chocolat chaud offerts par Le gîte le Belvédère 19h : feu d'artifice offert par la Renardière

photo Soirée raquettes et fondue

Soirée raquettes et fondue

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Neige - Glisse

Foncine-le-Haut 39460

Du 25/02/2026 au 04/03/2026

Au départ du refuge Chez Valentin, randonnée nocturne en raquettes à neige encadrée par les moniteurs de l'ESF de Foncine-le-Haut, à la découverte des paysages enneigés du Jura : la forêt, les traces d'animaux et les petites curiosités locales qui font le charme de la région... avant de savourer une délicieuse fondue dans un refuge à l'ambiance chaleureuse. Par manque de neige, la sortie nocturne est maintenue et se fait à pied. Apporter une lampe frontale et son matériel. Le tarif comprend 2h de balade encadrée et le repas accompagné d'un verre de vin chaud ou d'une boisson pour les enfants. Inscription au bureau de l'ESF ou par mail.

photo Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Lembeye 64350

Le 28/02/2026

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Ce mois de février avec les escargots de la Ferme Routis.

Ressources supplémentaires